Die bunten Blätter lassen sich langsam zu Boden gleiten, der Wind wir stürmischer und die Luft immer eisiger. Kurz gesagt: Der Herbst steht vor unserer Tür und mit ihm auch bald der Winter. Mit den immer kälter werdenden Temperaturen wird auch unsere Haut immer anspruchsvoller. Durch die trockene Heizungsluft benötigt sie eine reichhaltige Pflege und […]
In Griechenland gibt es bekanntlich viele köstliche Variationen von Baklava, daher wollte ich euch einen meiner Lieblinge vorstellen: Baklava mit Cremefüllung und Schokomantel! Da es bei uns an jeder Ecke eine Zacharoplastio (Konditorei) gibt, ich aber meist leider kaum etwas davon essen kann, da so gut wie alles mit tierischen Produkten hergestellt wird, hab ich […]
Hey, mein Name ist Teddy. Ich bin mitlerweile seit 4 Jahren Veganer, davor 3 Jahre Vegetarier. Das verdanke ich meiner Cousine die mir damals „Earthlings” zeigte, danach wusste ich einfach das ich etwas ändern muss. Und so fing ich an für immer mehr Menschen in meinem Umfeld zu kochen, um ihnen zu zeigen, das es auch […]
Im Rahmen der Vortragsreihe Umweltbildung des Jugendinformations- und Bildungszentrums fand am 15.09. der letzte Vortrag dieses Jahres „Agrarlobby und Undercoverjournalismus” mit Jan Peifer statt. Bezugnehmend auf diesen Vortrag möchte ich euch den vortragenden Journalisten Jan Peifer und einige Inhalte des Vortrages näherbringen.
Anfang September lud das Neue Vorum für veganes Leben e.V. zum zweiten Vegan Summer Day in Leipzig. Der Tag bot einige Highlights. Für mich persönlich inbesondere das Essen von Vood-Kitchen, die Bilder von Hartmut Kiewert und die tollen Klamotten vom Conveg. Auch das Rahmenprogramm war großartig. Besonders gefreut hat mich der Redebeitrag des Artgenossen. Am Ende […]
The Lotus And The Artichoke ist mehr als ein veganes Kochbuch. In ihm vereinen sich Rezepte aus aller Welt und die Geschichten des Weltreisenden, der sie zusammengetragen hat. Es ist ein Food-Atlas, der mit seinen authentischen Bildern Lust auf die Küchen fremder Länder macht, und gleichzeitig uns schon bekannte Gerichte gekonnt veganisiert.
Unsere griechische Blogger-Freundin Hara vom Blog Viva Las Vegans präsentiert Euch heute ein traditionell, griechisches Gericht: die Spanakopita. Hara hat es geschafft diese leckere Spinatschnecke zu veganisieren. Ihren kulinarischen Wissensschatz teilt Sie mit Euch im folgenden Rezept.
Wie lebt es sich vegan in Thailand? Diese Frage beantwortet Timon, zumindest auszugsweise, in seinem Blog-Post für uns. Der Abiturient lebt derzeit in der Sisa Asoke Community in Thailand. Es handelt sich bei der Asoke um ein buddhistisches Dorf. Die ganze Asoke lebt vegan und verfolgt das Ziel ein einfaches und nachhaltiges Leben zu führen, […]
Viele möchten Tieren helfen. Die Frage ist nur wie? Natürlich, vegan Leben. Keine Produkte kaufen, deren Hersteller Tierversuche durchführen. Aber was gibt es sonst noch? Wir möchten euch im Bereich aktiver Tierhilfe in diesem Artikel einige Möglichkeiten vorstellen.
Solche oder ähnliche Sätze findet man regelmäßig auf Social-Network-Seiten, wenn es um das Thema Vegan geht. Die Vorstellung, dass dieses „andere Leben“ nur von Verzicht begleitet ist, hält sich genauso wie die Vorstellung, dass Fleisch Gesund ist. Ich möchte das Gegenteil mit einer einfachen Rechnung beweisen.
Als wir anfingen uns gegen das Leid der Tiere einzusetzten, waren meine Frau Anfang und ich schon Mitte 40. Ich glaube es fing damit an, dass wir eigentlich mit Nichts unser altes Haus kauften und dann eines Tages während der chaotischen Renovierung feststellten, dass wir jetzt genug Platz hatten um zu unseren 2 Kätzinnen (aus […]
Das Titelthema der kommenden Ausgabe 84 des Magazins TIERBEFREIUNG setzt sich mit dem Begriff Veganismus auseinander. Auch in den Massenmedien wird Veganismus immer häufiger zum Thema gemacht und versucht den Begriff zu definieren. Im Vordergrund steht dabei hauptsächlich der Konsum rein pflanzlicher Lebensmittel. Ursprünglich ist der Begriff Veganismus jedoch politisch besetzt, so dass sich innerhalb […]
Das Thema Holzschutzmittel betrifft uns stärker als wir das vielleicht im ersten Moment denken: Die Balken im Haus, die Fenster, die Paneele an der Wand, der Boden, das Dachgebälk, das Fachwerk, die Klappläden. Ob außen oder innen, Holz braucht oft Schutz: Nicht nur im Außenbereich gegen die Witterung, sondern auch gegen Schädlinge wie den Holzwurm oder […]
Einige von euch kennen es vielleicht: Die ewige Suche nach dem richtigen Pflegeprodukt für die Haut und für die Haare. Es ist nicht leicht, meine Ansprüche zu erfüllen. Es muss Feuchtigkeit spenden, darf die Haut nicht irritieren/reizen, sollte gegen Unreinheiten wirken und fair gehandelte Naturkosmetik sollte es auch noch sein. Dementsprechend lang war meine Suche. […]
Mareike lebt vegan und ist schwanger. Als Gast-Redakteurin berichtet sie bei uns in mehreren Artikeln (hier findest Du Teil 1 von „vegan schwanger“) über den Verlauf ihrer veganen Schwangerschaft.
Seit einigen Monaten organisiere ich in Hamm regelmäßig vegane Events wie veganen Brunch oder auch Kochkurse (www.veganalina.de). Aber an einen eigenen Imbissstand auf einem großen Open-Air-Festival, wie dem Nord Open Air 2014, hatte ich bisher nicht gedacht.
Immer wieder montags gibt es die Vortragsreihe Umweltbildung des Jugendinformations- und -bildungszentrum (Jib) der Stadt Münster. So geschehen auch am Montag, dem 23.06.2014, diesmal mit dem spannenden Thema Zirkus und Tierschutz.
Im Internet kursieren seit einiger Zeit erschreckende Bilder von einem Tieropferfest in Nepal – dem Gadhimai-Opferfest. Unzählige Tiere liegen enthauptet in ihrem Blut auf dem Boden. Dazwischen stehen verstört die Tiere, die noch nicht an der Reihe sind. Mehrere Hunderttausend Tiere müssen ihr Leben lassen. Als das Gadhimai-Opferfest 2009 das letzte Mal stattfand, richtete sich […]
Am vergangenen Freitag, dem 6. Juni, herrschte optimales Wetter für den Aktionstag gegen Milch in Osnabrück, den ich an anderer Stellte bereits angekündigt hatte. Die sommerlichen Temperaturen lockten eine Vielzahl von Osnabrücker_innen die die Große Straße, Osnabrücks „Einkaufsmeile“.
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