Getränke

Während man beim Thema „vegan“ primär das Essen im Sinn hat, wird in dieser Rubrik darauf aufmerksam gemacht, dass es auch Getränke gibt, die einen wichtigen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung und somit zur Gesundheit leisten. Mit den richtigen Tipps und Rezepten, lassen sich im Handumdrehen leckere Drinks und gesunde Smoothies zubereiten. Diese Getränke sind leicht bekömmlich, versorgen den Körper schnell mit notwendigen Vitaminen und sorgen dafür, dass der Kreislauf in Schwung kommt.

Veganer Eierlikör – Der vegane Aperitif für Weihnachten

Veganer Eierlikör

Während meiner Kindheit wurde im Verwandtenkreis zur Weihnachtszeit immer gerne Eierlikör getrunken. Für alle Minderjährigen besonders aufregend, wenn man zu dieser besonderen Feierlichkeit gerne auch mal kosten darf. Auch im Kakao oder Kaffee macht sich der sahnige Aperitif äußerst gut. Veganer Eierlikör findet sich im Handel zwar nicht, aber seit heute in meiner Küche: es […]

Green Juice Rezept – Grüner Saft mit ordentlich Kraft!

Green Juice Rezept

Wer kennt ihn nicht beizeiten, den nicht-so-schönen „Winter-Blues“. Grau in grau, kalt, trist, launisch. Dazu kommt Erkältung und trockene Haut. Doch es gibt ein kulinarisches Heilmittel! Es wirkt präventiv wie auch in akuten Situationen (Schnupfnase und Husten Olè) absolut hervorragend: Et Voila, mein „GREEN-JUICE“ – zu Deutsch „Grüner Saft“. Unten im Artikel findet ihr mein persönliches Green Juice […]