Reisen & Locations

Reisen bildet! Was für jeden Globetrotter zutrifft, ist für vegan lebende Touristen noch spannender. Sich in fremden Ländern zurechtzufinden und sich auch dort pflanzlich zu ernähren, stellt oftmals eine große Herausforderung dar. Wir stellen Locations vor, in denen man als Veganer willkommen ist. Denn neben der Erholung bietet das Reisen auch die Möglichkeit, ganz neue Geschmacksnuancen zu entdecken und in ausgefallenen Locations zu speisen.

Vegan fliegen – Überblick zu den wichtigsten Anbietern

Vegan fliegen mit diesen Anbietern

Der Frühling ist in vollem Gange. Der Eine oder die Andere fängt bestimmt schon mit der Urlaubsplanung für die Sommerzeit an. Eine Freundin bat mich vor ein paar Wochen: „Hey, check doch mal das vegane Angebot auf Lang- und Kurzstreckenflügen. Ich buche im Internet und hätte gerne alle Fluggesellschaften mit denen ich vegan fliegen kann. […]

Vincent Vegan aus Hamburg – Vom Geheimtipp zum Shootingstar unter den Foodtrucks

Vincent Vegan

Spricht sich ein Geheimtipp herum, kann es passieren, dass er bald in aller Munde ist. Genau so war das auch mit Vincent Vegan. Und das ist gut so. Heute kennt jeder die kreativen Veganer, die ihren Siegeszug mit einem Foodtruck antraten. Seitdem hat sich einiges getan. Als Fan der ersten Stunde durfte ich beobachten, wie […]

Tel Aviv Vegan Fest – auf zum großen Festival in der vegan-freundlichsten Stadt der Welt

Tel Aviv vegan Fest

Vor Kurzem wurde Tel Aviv vor Berlin und Chennai (Indien) von „Daily Meal“ zum Top-Ziel für Veganer gekürt. Bei 5-10% liegt der aktuelle Prozentsatz pflanzlich lebender Menschen in der israelischen Großstadt. In ca. 150 vegan-freundlichen oder rein veganen Restaurants (10 % der Restaurant-Szene) kommen nicht nur Veganer auf ihre kulinarischen Kosten, ohne an Steinen lutschen zu […]

Flusskreuzfahrten von Vegan River Cruises – Die schönste Art zu reisen

Vegan River Cruises

Weil die Gründer von Vegan River Cruises der Meinung waren, dass die Essensoptionen für Veganer auf Reisen bisweilen ein Bisschen begrenzt sein können, riefen Sie ein Projekt ins Leben, welches Seinesgleichen sucht. Das Motto der veganen Reisefans war dabei von Anfang an klar: Was ist die schönste Art zu reisen? Vegan reisen!

„Mein ganzes Leben ist eine Reise” – Interview mit Conni Biesalski von Planet Backpack

Conni von Planet Backpack

  Vegan auf Reisen: Ein sehr interessantes Thema, das auch hier bei Vegan News schon heiß diskutiert wurde. Für viele ist es eine Herausforderung, mit dem Rucksack durch die Welt zu reisen, dabei Länder und Kulturen kennen zu lernen und natürlich auch kulinarisch immer wieder neue Entdeckungen zu machen.

Parks Coffee Shop – Kreativer Treffpunkt in Graz für Genießer und Weltenbummler

Parks in Graz Coffee Shop

Das „Parks“ ist in Graz mit seinen beiden Standorten bereits eine Institution. In den letzten Jahren avancierten die Lokale des Unternehmerpaares Martina und Robert Rötzer zum entspannten In-Treff für Liebhaber der veganen Küche. Ebenso kommen Kaffeegourmets dort voll auf ihre Kosten, denn im Parks wird die hochwertige Kultur um das koffeinhaltige Heißgetränk nachhaltig gelebt.

Coffifee – Erstes veganes Café in Stralsund

Coffifee eröffnet in Stralsund

Die schöne Stadt Stralsund am Strelasund hat so einiges zu bieten, aber einen Ort an welchem man leckeres veganes Essen und guten Kaffee genießen konnte, gab es bis dato in Stralsund nicht. Nicht, dass es an Interesse gemangelt hätte; Sowohl Touristen als auch Einheimische vermissten ein veganes Angebot in der Stadt. Um diese Nische zu […]

Alohachérie Hamburg – Kollektiv aus Spitzenköchen, Food Designern und Feinschmeckern

Alohacherie Hamburg

Wer in Hamburg beim Schanzenweihnachtsmarkt oder einem Food-Truck-Markt mal die Köstlichkeiten des veganen Standes von Alohachérie probiert hat, der wird sich nun besonders freuen. Seit ein paar Wochen ist es möglich, nicht nur ab und an in deren Genuss zu kommen: Alohachérie gibt es nun offiziell als Restaurant. Zwischen Eimsbüttel und der Hamburger Schanze liegt […]

Das Tagtraum Café in Graz – Wenn vegane Träume wahr werden

Tagtraum Café Graz

Im Sommer des heurigen Jahres hat das trendige Tagtraum Café seine Pforten eröffnet. Damit ist die Steirische Landeshauptstadt Graz um einen hippen Platz reicher geworden. Nachhaltig produzierte Speisen und Getränke in gemütlicher Wohlfühlatmosphäre garantieren eine entspannte Zeit und hochwertigen Genuss. Ein Platz mit echten Menschen und authentischen Momenten.

Vegan auf Malta – Das Bed & Breakfast „Pane e Marmellata” auf Gozo

Vegan auf Malta und Gozo

Für die diesjährigen Herbstferien haben meine Familie und ich uns richtig warmes Wetter gewünscht. Da dieser Wunsch in Deutschland im Oktober unerfüllbar ist, musste ein Reise-Ziel her. Entschieden haben wir uns für die Mittelmeer-Insel Malta. Um vegan auf Malta residieren zu können, brauchte es ein wenig Recherchearbeit, welche aber mit dem Fund des Bed & […]

Barcelona vegan – Ein veganer Streifzug durch die Stadt Gaudis

Barcelona vegan

Die Stadt, die so eindrucksvoll und unverwechselbar von dem Architekten Antoni Gaudi geprägt wurde, nimmt einen mit in eine andere Welt. (Allein 6 der 8 Bauten, mit denen Barcelona in der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes den Weltrekord hält, stammen von Antoni Gaudi). Häuser, die aussehen, als ob auf dem Dach ein Drache liege (Casa Batlló), als […]

Ganzheitlich vegan übernachten – Interview mit der Gründerin des Green Haven Bed & Breakfast in Hamburg

Ganzheitlich vegan übernachten im Green Haven in Hamburg

Vor Kurzem eröffnete mit dem Green Haven Hamburgs erste rein vegane Unterkunft. Der grüne Hafen bietet Übernachtungen in gemütlicher Atmosphäre und veganes Frühstück. Bei der Einrichtung kamen unter anderem gebrauchte Materialien und Gegenstände vom Flohmarkt und vom Sperrmüll zum Einsatz. Betten wurden aus Holzpaletten gefertigt, Omas alte Lampe wurde aufgehübscht und auf den Tischen stehen […]