Restaurants

Vegane Speisen erobern die Karten zahlreicher Restaurants. Doch obwohl in großen Städten bereits eine Vielzahl rein veganer Locations eröffnet haben, ist es in manchen Gebieten noch nicht so leicht auswärts essen zu gehen. Wir geben Tipps für Restaurants, in denen Veganer willkommen sind und schlemmen können, ohne den Kellner zuvor nach Inhaltsstoffen der einzelnen Speisen zu fragen. Bon Appetit!

Vincent Vegan aus Hamburg – Vom Geheimtipp zum Shootingstar unter den Foodtrucks

Vincent Vegan

Spricht sich ein Geheimtipp herum, kann es passieren, dass er bald in aller Munde ist. Genau so war das auch mit Vincent Vegan. Und das ist gut so. Heute kennt jeder die kreativen Veganer, die ihren Siegeszug mit einem Foodtruck antraten. Seitdem hat sich einiges getan. Als Fan der ersten Stunde durfte ich beobachten, wie […]

Parks Coffee Shop – Kreativer Treffpunkt in Graz für Genießer und Weltenbummler

Parks in Graz Coffee Shop

Das „Parks“ ist in Graz mit seinen beiden Standorten bereits eine Institution. In den letzten Jahren avancierten die Lokale des Unternehmerpaares Martina und Robert Rötzer zum entspannten In-Treff für Liebhaber der veganen Küche. Ebenso kommen Kaffeegourmets dort voll auf ihre Kosten, denn im Parks wird die hochwertige Kultur um das koffeinhaltige Heißgetränk nachhaltig gelebt.

Coffifee – Erstes veganes Café in Stralsund

Coffifee eröffnet in Stralsund

Die schöne Stadt Stralsund am Strelasund hat so einiges zu bieten, aber einen Ort an welchem man leckeres veganes Essen und guten Kaffee genießen konnte, gab es bis dato in Stralsund nicht. Nicht, dass es an Interesse gemangelt hätte; Sowohl Touristen als auch Einheimische vermissten ein veganes Angebot in der Stadt. Um diese Nische zu […]

Alohachérie Hamburg – Kollektiv aus Spitzenköchen, Food Designern und Feinschmeckern

Alohacherie Hamburg

Wer in Hamburg beim Schanzenweihnachtsmarkt oder einem Food-Truck-Markt mal die Köstlichkeiten des veganen Standes von Alohachérie probiert hat, der wird sich nun besonders freuen. Seit ein paar Wochen ist es möglich, nicht nur ab und an in deren Genuss zu kommen: Alohachérie gibt es nun offiziell als Restaurant. Zwischen Eimsbüttel und der Hamburger Schanze liegt […]

Das Tagtraum Café in Graz – Wenn vegane Träume wahr werden

Tagtraum Café Graz

Im Sommer des heurigen Jahres hat das trendige Tagtraum Café seine Pforten eröffnet. Damit ist die Steirische Landeshauptstadt Graz um einen hippen Platz reicher geworden. Nachhaltig produzierte Speisen und Getränke in gemütlicher Wohlfühlatmosphäre garantieren eine entspannte Zeit und hochwertigen Genuss. Ein Platz mit echten Menschen und authentischen Momenten.

Vegane Donuts?! – „Brammibal’s Donuts“ aus Berlin

Vegane Donuts von Brami Balls Donuts

Wer eine ähnlich intensive kindliche Frühprägung durch die Simpsons erlebt hat wie ich, dessen Endorphinausschüttung steigt bei dem Wort „Donut“ wohl auch ins Unermessliche. Wenn man dann noch auf diverse Socialmedia Plattformen mit Bildern dieser fröhlich bunten Köstlichkeit berieselt wird, ist das Verlangen groß. So geschehen in den letzten Tagen mit den Donuts von „Brammibal’s Donuts“ aus […]

Vegan dinieren auf höchstem Niveau

Rotonda Köln vegan Fine Dining

Hochwertige vegane Küche zu finden ist selbst in deutschen Großstädten eine Herausforderung. Selbstverständlich gibt es eine Vielzahl an gastronomischen Einrichtungen, in denen regionale Vollwertkost und beste Bioqualität angeboten werden, doch ausgezeichnete Spitzenküche stellt im veganen Bereich noch eine Ausnahme dar. Oliver Gross hat sich zum Ziel gesetzt, diesen Umstand zu ändern. Der Geschäftsführer des Rotonda […]

Ihlanis Rastaround – veganer Lieferdienst in Augsburg

ihlanis-rastaround-bild

Seit kurzem gibt es in Augsburg einen ganz besonderen Lieferdienst, der sich besonders bei Veganern und Vegetariern großer Beliebtheit erfreut. „Ihlanis Rastaround“ lautet der klangvolle Name des Ladens, serviert wird Soulfood. Von der Lasagne, über den Döner und den Falafelspieß bis zum Tiramisu und den Cookies ist alles vegan. Alle Gerichte werden vollständig in der […]