Pflanzliche Prognose – Suzy Welch sieht „pflanzlich” als künftigen, wirtschaftlichen Treiber

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Suzy Welch
Die amerikanische Wirtschaftsjournalistin Suzy Welch (hier zu ihrem Linked-In-Profil), welche Chefredakteurin des  Management-Magazins Harvard Business Review war,  sagt voraus, dass die Lebensmitteltechnologie für vegane Lebensmittel großen Einfluss auf die Weltwirtschaft haben wird. Sie rät jedem kommenden Präsidenten der Vereinigten Staaten, in einem kürzlich bei LinkedIn erschienenen Artikel, sich auf diese Lebensmittelforschung zu konzentrieren.

Suzy Welch: „Lebensmittel, die aus nicht-tierischen Quellen hergestellt werden, sind das nächste große Ding für die Weltwirtschaft und sollten die Aufmerksamkeit jedes Präsidenten und jedes Unternehmens auf sich ziehen.”

Nach Ansicht einiger Analysten, so Welch, wächst die tierfreie Eiweiß-Industrie exponentiell und sagt diesem Industriezweig bis 2054 einen 33%-igen Marktanteil vorher. Suzy Welch stützt sich dabei auf die Nachfrage der Verbraucher, auf die Notwendigkeit der Schonung der Umwelt und auf die ineffiziente Massentierhaltung, welche als treibende Faktoren hinter dem enormen Wachstum der pflanzlichen Industrie stehen.

Suzy Welch sieht Agrar-Lobby als trendfeindlich

Die Wirtschaftsjournalistin sieht die Agrar-Lobby als Gegnerin dieses Trends, welche ihren Einfluss gegen die Unterstützung der pflanzlichen Industrie durch den nächsten US-Präsidenten geltend machen wird. Dennoch rät Suzy Welch dem zukünftigen Inhaber oder der Inhaberin des Amtssitzes im Weißen Haus:

Wenn Sie Appetit auf einen massiven wirtschaftlichen Vorteil haben, der nur Gutes mit sich bringen wird, dann ist da eine junge, pflanzen-basierte Industrie, die hungrig nach Ihrer Aufmerksamkeit ist.

Möge Welch Recht behalten

Bleibt zu hoffen, dass die anstehenden bzw. laufenden Wahlen in den USA eine Präsidentschaft hervorbringen, die das von Welch prognostizierte Wachstum begünstigen wird. Die Welt und alle auf ihr lebenden Tiere und Menschen hätten es jedenfalls nötig.

Bildnachweis: „Suzy Welch” (http://www.suzywelch101010.com/), „Pfeile” (Pixabay, geralt)

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