Martinstag vegan verbringen – Wie der Feiertag auch ohne Tierleid möglich ist

Jedes Jahr am 11. November wird in Österreich und Deutschland der traditionelle Martinstag gefeiert. Traditionell steht dabei die Martinigans auf dem Speiseplan tausender Haushalte. Was für viele Familien großen Spaß bedeutet, bereitet vielen Tieren gleichzeitig großes Leid. Doch auch vegan lässt sich der Martinstag mit viel Genuss und Freude verbringen.

Veganes Mett – der ultimative Brotaufstrich auch ohne Fleisch!

mett titel

In den letzten Tagen habe ich intensiv darüber nachgedacht, was ich denn meinen carnivoren Verwandten zur nächsten Osterjause mitbringe. Auf alle Fälle sollte es nicht gleich auf den ersten Blick gesund aussehen. Da ich selber ja ein großer Fan von selbstgemachten, veganen Aufstrichen bin, habe ich einige Versuche unternommen, veganes Mett herzustellen. Probiert es einfach mal aus.