Fette und Öle – was und wieviel brauchen wir (als Veganer) wirklich?

„Fette und Öle“ ist ein informativer Gast-Beitrag von Hauke Dressel. Hauke belegt fundiert und umfangreich, warum der Konsum der falschen Fette und Öle in zu großen Mengen erhebliche Gesundheitsrisiken birgt und wie dies vermieden werden kann. Da die Auswahl der richtigen Fette und Öle in der (veganen) Ernährung grundlegend – aber dennoch vielfach unbekannt – […]