Du grillst diesen Sommer Fleisch? Dann solltest du das hier lesen.

Fleisch

Liebe Ich-esse-ja-nur-ganz-wenig-Fleisch-und-wenn-dann-vom-Metzger-nebenan-Fraktion, die ihr gerade zur EM bei dem Wetter im Schnitt zwei Kilogramm Fleisch auf den Grill schmeißt: Ich nehme mal an, ihr betreibt gerade nur so etwas wie einen Anti-Ramadan? Ich meine, den Rest des Jahres esst ihr ja kein Billiger-geht-nicht!-1,49€-Discounter-Fleisch, welches ihr auf euren 600€-Weber-Grill werft (Man gönnt sich ja sonst nie was), […]

Milchpreisdebatte – eine öffentliche Auseinandersetzung fernab jeder Realität

Milchpreisdebatte

Der Milchpreis ist dramatisch gesunken. Und alle beginnen das große Jammern: Die Milchbauern, besonders die kleinen, werden dadurch ruiniert. Ist ja auch klar, sie werden die Milch nicht mehr zu einem profitablen Preis los. Also: Hofsterben, Arbeitslosigkeit, furchtbar furchtbar. Und die Öffentlichkeit (zum Beispiel Jakob Augstein bei Spiegel Online) kennt natürlich den Schuldigen: Den Konsumenten.

V-Partei³ – Wer ist das und sind die wählbar?

V-Partei³

Als Vegetarier*in, Veganer*in, Tierrechtler*in oder vielleicht auch lediglich Gegner der Massentierhaltung muss man derzeit wirklich lange suchen, um eine Partei zu finden, die ernsthaft etwas an der Situation der Tiere in der Gesellschaft und an den folgenreichen Auswirkungen der Massentierhaltung ändern möchte.

Moses Pelham – seit 2014 vegan – „Ich glaube, ich fühle mehr Liebe.”

Moses Pelham Interview vegan

In den 90ern kam man nicht um ihn und Schwester S herum. Mit „Keine ist“ und „Du liebst mich nicht“ heulte ich meinen ersten Liebeskummer weg. „Wenn es nicht hart ist“ hörte ich mit kleinen Kopfhörern, aber dickem Walkman im Bus, wenn ich auf dem Weg zu Freunden (Grüße an Martina :)) war. Bis ich […]

Max & Fine 2 – Henri haut ab – Fortsetzung zum erfolgreichen Erstlingswerk

Max & Fine 2

„Max & Fine 2 | Henri haut ab“ ist die Fortsetzung von Marco Mehrings erfolgreichem Erstlingswerk „Max & Fine“ und beschreibt die Realität jenseits der Bauernhofidylle. Ein Abenteuerroman über Freundschaft, Mut, Selbstvertrauen, Freiheit, Hühner, Küken und das Ei. Es zeigt, dass jeder etwas verändern kann, wenn er nur daran glaubt.

green-eating – Ernährungsberaterin und Bloggerin Anja Lee im Interview

Anja Lee

Vom veganen Foodblog zur zertifizierten Ernähungsberaterin mit Schwerpunkt pflanzliche Ernährung. 

Die dreifache Mutter Anja Lee gründete vor fast 3 Jahren den Blog „The vegan Foodnerd” und setzte sich, in erster Linie aus gesundheitlichen Gründen, zunehmend mit der pflanzlichen, vollwertigen, glutenfreien Ernährung auseinander. Als Tochter der „Ghostköchin” von Alfredissimo kam sie schon früh mit der abwechlungsreichen Zusammenstellung eines […]

Veggie Planet 2016 – Die Messe für pflanzliches Genießen in Graz

veggie-planet-titel

Vom 09. – 10. April 2016 gastierte die Veggie Planet wieder in Graz. Die Messe für pflanzliches Genießen überzeugte durch ein fulminantes Rahmenprogramm, kulinarische Köstlichkeiten und spannende Aussteller. Die Vegane Gesellschaft Österreich freute sich als Veranstalter über riesigen Besucherandrang.

Sozialverhalten bei Rindern – von Wegen dumme Kuh!

„Sie sind ein Rindvieh!“ – solch vermeintliche Beleidigungen können künftig guten Gewissens als Kompliment aufgenommen werden. Bereits vor fünf Jahren wurde im Fachjournal Animal Cognition eine Studie (http://link.springer.com/article/10.1007/s10071-010-0361-6) veröffentlicht, die sich mit dem Sozialverhalten von Färsen (junge Kühe, die bisher noch nicht gekalbt haben) auseinandersetzt und belegt, dass die Tiere Familienmitglieder anhand ihrer Gesichter erkennen […]

Marshall Plan – eine Stadt in Texas wird vegan

Marshall Plan Texas vegan

Yeehaaw – Texas verbindet man ja eher mit verklärter Wildwestromantik und einem Hang zu einer sehr konservativen Weltanschauung als mit einer nachhaltigen und vor allem gesunden Lebensweise. Ausgerechnet die kleine texanische Stadt Marshall zeigt, dass ein Umdenken in der Gesellschaft geschehen muss und möglich ist. Zu verdanken ist dies dem Bürgermeister Ed Smith III, der […]

Michelle Pfeiffer – Anti-Aging durch vegane Ernährung

In einem kürzlichen Interview mit Urbanette bezeichnete Michelle Pfeiffer vegane Ernährung als ihr Geheimnis, um „würdevoll zu altern”. Als Antwort auf die Frage ihrer ebenfalls vegan lebenden Interviewpartnerin Hilary Rowland, wie Michelle Pfeiffer es schaffe im Alter von 57 Jahren noch eine so strahlende Haut zu haben, äußerte die Schauspielerin: „Ich glaube wirklich, dass es […]

Süchtig nach Käse? – Ein 3-Stufen-Plan zur Entwöhnung

neugeborenes Kalb

„Du verzichtest auch auf Käse? Das könnte ich ja nie.“ Die Vorstellung, ohne Käse leben zu müssen, schreckt viele Menschen davon ab, die vegane Lebensweise auszuprobieren. Das Physicians Committee for Responsible Medicine (PCRM) hat einen 3-Stufen-Plan entwickelt, mit dem sich jeder von der Sucht nach Käse befreien kann.