Pflanzliche Prognose – Suzy Welch sieht „pflanzlich” als künftigen, wirtschaftlichen Treiber

Suzy Welch

Die amerikanische Wirtschaftsjournalistin Suzy Welch (hier zu ihrem Linked-In-Profil), welche Chefredakteurin des  Management-Magazins Harvard Business Review war,  sagt voraus, dass die Lebensmitteltechnologie für vegane Lebensmittel großen Einfluss auf die Weltwirtschaft haben wird. Sie rät jedem kommenden Präsidenten der Vereinigten Staaten, in einem kürzlich bei LinkedIn erschienenen Artikel, sich auf diese Lebensmittelforschung zu konzentrieren.